La Colomba ai Frutti di Bosco
Il profumo dei frutti di bosco è una poesia difficile da ripetere, coinvolge tutti i sensi per breve tempo e poi svanisce.
E’ una dolce fragranza, leggera ed vaga come spesso sono le cose belle
La Colomba ai Frutti di Bosco è la Novità per eccellenza della produzione di Colomba Marchesi 2023, un impasto che diventa particolarmente ricco e gustoso pur rimanendo leggero e rispettando il processo squisitamente tradizionale di tripla lievitazione caratteristico di tutte le nostre Colombe.
Consigliamo la prenotazione immediata perché sarà prodotto in numero molto limitato e special edition.
Gli ingredienti indispensabili
Frutti di bosco
Il profumo dei frutti di bosco è una poesia difficile da ripetere, coinvolge tutti i sensi per breve tempo e poi svanisce.
Uova fresche
E’ l’ingrediente di base e forse più importante della Colomba perché incide sul sapore, sul colore, sulla lievitazione e quindi sulla leggerezza dell’impasto. Insomma ci vogliono delle ottime uova fresche per fare un' ottima Colomba. Conditio sine qua non.
