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La Colomba Marchesi tradizionale deve essere una colomba artigianale, una colomba classica, fatta come un tempo, ed evocare nel palato l’atmosfera della festa.

La nostra colomba artigianale, caratterizzata dalla sapiente e paziente lavorazione fatta ancora interamente a mano, mantiene viva la fiamma dell’eccellenza italiana, grazie all’esclusivo impiego di materie prime selezionate fra le eccellenze del nostro Paese.

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